菜谱大全

做法

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  1.木耳提前用温水泡发。洗干净，挤干水分。

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  2.木耳切碎。

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  3.粉条开水泡透。

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  4.粉条切碎。

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  5.韭菜摘去泥土，洗干净，晾干。

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  6.蒜切蒜末。

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  7.鸡蛋加盐打散。所有材料备好开始炒菜。

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  8.炒锅放油，倒入鸡蛋，用筷子搅散。盛入碗中。

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  9.炒锅另放油，油热倒入蒜末炒香。

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  10.倒入木耳和粉条翻炒。加入盐，十三香。

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  11.倒入刚才炒好的鸡蛋，翻炒。关火。

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  12.韭菜切碎。

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  13.把刚才炒好的菜拨到一边，倒入韭菜。

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  14.在韭菜上倒上点生油，拌匀，加盐，拌匀。然后和炒菜一起拌匀。

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  15.好了，做菜盒或者饺子或者包子都好吃！

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